Ochucovací pasta Malina 245 g

Detailní popis produktu

Ochucovací pasta Malina 245 g je koncentrovaná ovocná pasta určená k dochucování krémů, náplní, mousse, zmrzlin, makronek a dalších cukrářských výrobků. Díky vysokému obsahu malin přináší autentickou ovocnou chuť s jemně osvěžujícími tóny.

Pasta se snadno zapracovává do různých druhů krémů a směsí bez výrazného ovlivnění jejich konzistence. Díky vysoké koncentraci stačí použít malé množství, což zajišťuje ekonomické dávkování a intenzivní chuťový výsledek.

Praktické balení o hmotnosti 245 g ocení domácí i profesionální cukráři. Skvěle se hodí pro přípravu dortů, zákusků, dezertů, pralinek nebo moderních cukrářských specialit.

🍇 Tip Upeč si: Malinová pasta se výborně kombinuje s bílou čokoládou, vanilkou, mascarpone nebo pistáciemi.

• typ: ochucovací pasta

• příchuť: malina

• hmotnost: 245 g

• dávkování: 60–90 g na 1 kg krému

• použití: krémy, náplně, mousse, zmrzlina, dezerty, dorty

• vlastnosti: vysoce koncentrovaná ovocná pasta

• země původu: Itálie

• skladování: v suchu a chladu, po otevření spotřebujte do 2 měsíců

Složení

maliny (80 %), cukr, glukózový sirup, regulátor kyselosti (kyselina citronová, citronan sodný), přírodní aroma, koncentrovaná mrkvová šťáva, aroma, zahušťovadla (agar, guma karubin)