Ochucovací pasta Mango 195 g

Detailní popis produktu

Ochucovací pasta Mango 195 g je koncentrovaná ovocná pasta určená k dochucování krémů, náplní, mousse, zmrzlin, makronek a dalších cukrářských výrobků. Díky vysokému podílu manga Alphonso pyré přináší výraznou exotickou chuť, přirozenou ovocnou vůni a krásnou barvu.

Pasta se snadno zapracovává do různých druhů krémů a směsí bez výrazného ovlivnění jejich konzistence. Vysoká koncentrace umožňuje úsporné dávkování a zároveň zaručuje intenzivní chuťový výsledek.

Praktické balení o hmotnosti 195 g je vhodné pro domácí i profesionální cukráře. Skvěle se hodí při výrobě dortů, zákusků, dezertů, pralinek i moderních cukrářských specialit.

🥭 Tip Upeč si: Mango se dokonale kombinuje s marakujou, kokosem, bílou čokoládou nebo limetkou.

• typ: ochucovací pasta

• příchuť: mango

• hmotnost: 195 g

• použití: krémy, náplně, mousse, zmrzlina, dezerty, dorty

• vlastnosti: vysoce koncentrovaná ovocná pasta

• země původu: Itálie

• skladování: v suchu a chladu, po otevření spotřebujte do 2 měsíců

Složení

mango Alphonso pyré (60 %), glukózový sirup, cukr, kyselina citronová, citronan sodný, agar, aroma, barviva (extrakt z papriky, kurkumin)