Suroviny na pečení, Strana 11

Tradiční švestková povidla s vysokým podílem ovoce jsou ideální pro pečení koláčů, buchet, frgálů i závinů. Termostabilní receptura zajistí spolehlivý výsledek při pečení.

Vysoce koncentrovaná ochucovací pasta s citronovou šťávou dodá krémům, náplním i dezertům svěží citrusovou chuť. Ideální pro profesionální i domácí cukrářskou výrobu.

Hotová směs na královskou glazuru za studena je ideální pro cukrové dekorace, krajkové zdobení a výrobu květů. Má sněhově bílou barvu a snadno se barví.

Vysoce koncentrovaná ochucovací pasta s malinami dodá krémům, náplním i dezertům intenzivní ovocnou chuť a vůni. Ideální pro profesionální i domácí cukrářskou výrobu.

Vysoce koncentrovaná vanilková pasta s pravou bourbon vanilkou dodá krémům, korpusům i zmrzlinám bohatou chuť a autentické vanilkové aroma. Ideální pro profesionální i domácí...

Hotová rybízová náplň bez semínek s vysokým podílem ovoce je ideální pro slepování lineckého pečiva, cukroví i plnění dezertů. Připravená k okamžitému použití.

Vysoce koncentrovaná ochucovací pasta s pomerančovou šťávou dodá krémům, náplním i dezertům svěží citrusovou chuť a aroma. Ideální pro profesionální i domácí cukrářskou výrobu.

Pektin E440i HS je silná přírodní želírovací látka z citrusových slupek, ideální pro výrobu marmelád, džemů a pektinových gelů. Určen pro profesionální cukrářské použití.

Olejové potravinářské barvivo Colour Mill Baby Pink vytváří jemné, živé a dlouhotrvající světle růžové odstíny. Díky 100% olejové bázi se perfektně mísí s tuky a je ideální do...

Olejová potravinářská barva Colour Mill Black dodá vašim dezertům intenzivní sytě černý odstín. Ideální pro krémy, čokoládu, ganache i těsta.