Suroviny na pečení

BIO citronový cukr je aromatické sladidlo z BIO třtinového cukru s přirozeným citronovým nádechem. Skvěle se hodí k dochucení těst, krémů, dezertů i nápojů.

Šlehačka v prášku je rychlá a spolehlivá pomoc nejen v cukrárně. Po vyšlehání se studeným mlékem má jemnou chuť, krémovou konzistenci a skvěle drží tvar.

Lahodný čokoládový puding z řady Exclusive s dokonale tmavou čokoládovou chutí a jemně krémovou konzistencí. Vhodný jako rychlý dezert i jako surovina do krémů, dortů a korpusů.

Lahodný kokosový puding z řady Exclusive se svěží exotickou chutí a vůní kokosu. Jemná konzistence, ideální jako rychlý dezert i jako surovina do krémů a dortů.

Lahodný vanilkový puding z řady Exclusive s pravou Bourbon vanilkou z Madagaskaru. Jemná, hebká konzistence a vyvážená chuť ideální jako dezert i do krémů a dortů.

Kyselina citronová přírodního původu je univerzální pomocník při zavařování, konzervaci a dochucování potravin. Pomáhá prodloužit trvanlivost, zvýraznit chuť a udržet barvu.

Jemný kukuřičný škrob je čistě přírodní zahušťovadlo s neutrální chutí. Vhodný pro zahušťování omáček, polévek, dezertů i ke zjemnění těst a krémů.

Jemný bramborový škrob je čistě přírodní zahušťovadlo s neutrální chutí. Vhodný pro pečení, přípravu dezertů i knedlíků.

BIO Agar je přírodní želírovací prášek z mořských řas, ideální jako rostlinná náhrada želatiny. Vytváří pevné a stabilní želé, které dobře drží tvar i při krájení.