_(2).jpg)
Hledáte jednoduchý recept, který zvládnete připravit během chvilky a bude bavit i děti? 🧸 Tyhle banánové medvídky s čokoládou jsme pekli u nás doma a zmizeli opravdu rychle.
Těsto je krásně vláčné díky zralým banánům, uvnitř se schovávají malé kousky čokolády a díky silikonové formě mají medvídci tvar, který děti jednoduše milují. 🤎
Co budete potřebovat
- 2 zralé banány
- 2 vejce
- 170 g polohrubé mouky
- 1 lžičku kypřicího prášku
- 2 lžíce třtinového cukru
- 50 g rozpuštěného másla
- hrst termostabilních čokoládových peciček
Jak na banánové medvídky
Banány rozmačkejte vidličkou na kaši. Přidejte vejce, rozpuštěné máslo a třtinový cukr a vše dobře promíchejte.
Poté přisypte polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem a vytvořte hladké těsto.
Nakonec vmíchejte termostabilní čokoládové kapičky. Ty jsou na pečení skvělé, protože si i při vyšší teplotě krásně zachovají svůj tvar a v hotových medvídcích zůstanou malé kousky čokolády. 🍫
Těstem naplňte silikonovou formu na medvídky a upečte dozlatova.
Tip Upeč si
Pokud chcete, aby šli medvídci ze silikonové formy opravdu krásně vyklopit, nechte je po upečení chvíli zchladnout přímo ve formě. Teprve potom je opatrně vyndejte.
A jeden praktický tip: upečte rovnou dvojitou dávku. Medvídci jsou skvělí jako rychlá svačinka pro děti, na výlet nebo jen tak ke kávě. 🧸
Co se vám bude hodit na pečení?
Na Upeč si najdete i pomůcky a suroviny, které jsme použili v tomto receptu:
🧸 Silikonová forma na medvídky – díky ní vzniknou krásní malí medvídci, kteří děti baví už na první pohled.
🍫 Termostabilní čokoládové kapičky – ideální do muffinů, sušenek, bábovek i dalších pečených dezertů.