SmartFlex Velvet White Almond 250 g – bílá cukrová hmota s mandlovou příchutí na potahování a modelování

Detailní popis produktu

SmartFlex Velvet White Almond 250 g je prémiová potahovací hmota na dort s lahodnou mandlovou příchutí, která spojuje výborné pracovní vlastnosti s příjemnou chutí. Díky mimořádné elasticitě se snadno vyvaluje do tenké vrstvy, nelepí se na pracovní plochu a při potahování se netrhá ani nepraská. Sametově matný povrch vytváří dokonale hladký vzhled, který dodá každému dortu profesionální finiš.

Tento bílý fondán na dort s mandlovou příchutí je ideální nejen pro potahování narozeninových, svatebních a slavnostních dortů, ale také pro modelování figurek, květin, mašlí a dalších jedlých dekorací. Díky pevné, ale poddajné struktuře si výborně drží tvar a umožňuje vytvářet i detailní cukrářské ozdoby. Jemná mandlová chuť je skvělou alternativou ke klasickému vanilkovému fondánu a dodá dezertům ještě lahodnější chuť.

Praktické balení 250 g je ideální pro menší dorty, cupcakes, modelování dekorací nebo barevné detaily. Fondán je bez lepku a při správném skladování si dlouhodobě zachovává svou pružnost i výborné pracovní vlastnosti.

🤍 Tip Upeč si: Bílý fondán s mandlovou příchutí je ideální pro elegantní svatební dorty, slavnostní dezerty nebo dorty zdobené květinami. Pro dokonale hladký potah jej vyválejte na tloušťku přibližně 2–3 mm.

Parametry produktu

• typ: cukrová hmota / fondán na dort

• značka: SmartFlex

• řada: Velvet

• varianta: White Almond (bílá s mandlovou příchutí)

• hmotnost: 250 g

• příchuť: mandle

• barva: bílá

• použití: potahování dortů, modelování figurek, výroba květin a jedlých dekorací

• vlastnosti:

  • velmi pružná a elastická

  • nepraská ani se netrhá

  • nelepí se při vyvalování

  • sametově matný a hladký povrch

  • dobře drží tvar

  • bez lepku

• vhodná pro: domácí i profesionální cukráře

• skladování: při teplotě 16–23 °C, v dobře uzavřeném obalu, chránit před vysycháním a přímým slunečním zářením

Složení

cukr, glukózový sirup, voda, rostlinný tuk (kokosový), hydrogenovaný rostlinný tuk (z palmových jader), modifikovaný škrob (bramborový), zahušťovadlo: E415, aroma (mandlová příchuť), konzervant: E202, regulátor kyselosti: E330.