FunCakes Marcipán Natural 1:4 1 kg

Detailní popis produktu

FunCakes Marcipán Natural 1:4 – 1 kg je profesionální marcipán určený pro potahování dortů, modelování dekorací a tvorbu jedlých ozdob. Díky obsahu 20 % mandlí nabízí příjemnou marcipánovou chuť a zároveň výborné vlastnosti pro práci.

Marcipán je velmi hladký, elastický a snadno se vyvaluje do tenké vrstvy bez praskání. Je vhodný nejen na potahování dortů a cupcakes, ale také na výrobu květin, figurek, mašlí a dalších dekorativních prvků.

Praktické balení o hmotnosti 1 kg ocení domácí i profesionální cukráři. Marcipán lze snadno barvit potravinářskými barvami a přizpůsobit tak jakémukoliv projektu.

🌸 Tip Upeč si: Pro dokonale hladký potah dortu vyválejte marcipán na tloušťku přibližně 3 mm a aplikujte na dort potřený tenkou vrstvou krému nebo ganache.

• typ: marcipánová hmota

• varianta: Natural 1:4

• hmotnost: 1 kg

• obsah mandlí: 20 %

• barva: přírodní krémová

• použití: potahování dortů, cupcakes, modelování dekorací a figurek

• vlastnosti: pružný, hladký, snadno tvarovatelný

• vhodné pro: domácí i profesionální cukráře

Složení

cukr, mandle 20 %, voda, invertovaný cukrový sirup, stabilizátor E420, zahušťovadlo E466, invertáza, kyselina E330, přírodní aroma

Alergeny: obsahuje mandle. Může obsahovat stopy sóji.