Vanilkový pudink za studena

Detailní popis produktu

Vanilkový pudink za studena je praktická pudinková směs, která se připravuje bez vaření – stačí studená voda a krátké míchání. Díky tomu výrazně šetří čas a usnadňuje práci při přípravě krémů, náplní a dezertů.

Pudink je určen především k dalšímu zpracování, například do máslových, šlehačkových nebo tvarohových krémů. Po rozmíchání vytvoří hladkou, jemnou hmotu, kterou lze snadno kombinovat s dalšími surovinami.

Výrobek je rozvažované zboží českého původu a je vhodný jak pro domácí pečení, tak pro cukrářskou výrobu, kde je kladen důraz na rychlost, jednoduchost a konzistentní výsledek.

❤️ Tip Upeč si: Pudink za studena je ideální základ pro krémy do dortů – po odstátí ho můžeš rovnou zapracovat do másla nebo šlehačky bez další tepelné úpravy.

Základní receptura

• 100 g směsi

• 280 g studené vody

Postup:
Do směsi za stálého míchání metlou vlijte celé množství studené vody, vyšlehejte do hladka a nechte cca 10 minut odstát.

Použití

• krémy a náplně do dortů

• zákusky a řezy

• pohárové dezerty

• cukrářská výroba

• další zpracování do krémových hmot

  Parametry produktu

  • typ: pudinková směs za studena

  • příchuť: vanilková

  • příprava: bez vaření

  • použití: určeno pro další zpracování

  • hmotnost: 200 g

  • balení: rozvažované zboží

  • země původu: Česká republika

    Složení

    cukr, modifikovaný škrob E1414, mléko plnotučné sušené, syrovátka sušená (mléko), želírující látky E401, E516, regulátor kyselosti E450, sušený mléčný výrobek (sušené mléčné složky 51 % – laktóza, mléčná bílkovina, živočišný tuk (mléčný)), sušený glukózový sirup, rostlinný olej (slunečnicový), sůl, barvivo E160a, aroma

    Alergeny: mléko (vyznačeno tučně)

  • Skladujte v suchu.