RD ProGel® koncentrované gelové barvivo Yellow

Detailní popis produktu

RD ProGel® Concentrated Colour – Yellow je vysoce koncentrované gelové potravinářské barvivo, určené k barvení fondánu, marcipánu, máslových krémů, piškotových korpusů i cukrovinek. Pro obarvení postačí velmi malé množství, abys dosáhl výrazné a jednotné barvy.

Použití: Přidej gel do fondánu nebo marcipánu a důkladně promni. Barva se poté zcela nespojí. Pokračuj v hnětení, dokud nedosáhneš požadovaného odstínu. Maximální použitelná dávka je 3 g na 1 kg hmoty.

❤️ Tip Upeč si: Pokud chceš jemnější pastelovou žlutou, přidávej barvu po kapkách a nech hmotu krátce odpočinout – odstín se během chvíle ustálí.

Parametry produktu

• typ: gelové potravinářské barvivo

• barva: Yellow (žlutá)

• balení: plastová tuba (blistr)

• hmotnost: 25 g

• použití: fondán, marcipán, máslové krémy, piškoty, cukrovinky

• dávkování: max. 3 g / kg

• aplikace: přímé vytlačení z tuby

• značka: ProGel

Složení:
zvlhčující látka: E422, voda, barvivo: E102, modifikovaný škrob (tapioka)

Alergeny:
může obsahovat stopy vajec, sóji, mléka

Upozornění:
E102: může mít negativní vliv na aktivitu a pozornost u dětí.

Obsah balení: 25 g