RD ProGel® koncentrované gelové barvivo Sapphire

Detailní popis produktu

RD ProGel® Concentrated Colour Sapphire od značky Rainbow Dust je vysoce koncentrované gelové potravinářské barvivo, ideální pro barvení fondánu, marcipánu, máslových krémů, piškotových korpusů i cukrovinek. Díky vysoké koncentraci postačí velmi malé množství pro syté a jednotné barvy.

Gel je balen v praktické plastové tubě, která je barevně sladěná s odstínem barvy.

Použití: Přidej malé množství gelu do fondánu nebo marcipánu a promni, dokud se barva rovnoměrně nespojí. Doporučená dávka je 3 g na 1 kg hmoty, maximální povolená dávka je 5 g/kg.

❤️ Tip Upeč si: Pro tmavé a syté odstíny barvu přidávej postupně a nech fondán chvíli odpočinout – barva se během pár minut ještě lehce prohloubí.

Parametry produktu

• typ: gelové potravinářské barvivo

• barva: Sapphire (modrá)

• balení: plastová tuba (blistr)

• hmotnost: 25 g

• použití: fondán, marcipán, máslové krémy, piškoty, cukrovinky

• dávkování: doporučeno 3 g / kg, max. 5 g / kg

• aplikace: přímé vytlačení z tuby

• značka: ProGel

Složení:
zvlhčující látka: E422, voda, barviva: E133, E122, modifikovaný škrob (tapioka)

Alergeny:
může obsahovat stopy vajec, sóji, mléka, ořechů

E122: může mít negativní vliv na aktivitu a pozornost u dětí.

Obsah balení: 25 g