Vše pro vaše pečení
142 Kč 127 Kč bez DPH
Hotová směs Královská glazura za studena Super Ice (instatní bílková glazura) je ideální na:
zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách
(svatební dorty), na perníčkách, tvrdém pečivu a především při výrobě barevných květů.
Glazura je jedlá, sněhově bílá a lze jí dle potřeb barvit. Směs výborně absorbuje různé typy barev.
Neobsahuje čerstvý bílek a proto nehrozí riziko bakteriologické kontaminace nebo salmonely.
Složení: cukr, rýžový škrob, rostlinné pšeničné bílkoviny, regulátor kyselosti E336i, stabilizátor E466. Alergeny jsou vyznačeny tučně.
Návod k použití:
Na 1 kg Super Ice přidáme 140 gr. studené vody. Vše zpracujeme šlehačem po dobu 2 minut na maximální počet otáček.
(pro řidší glazuru je možné zvýšit dávkování vody)
Skladujte v suchu.
Rozvažované zboží, hmotnost: 0,5kg
Vyrobeno v Itálii.
