Popis
- Cukrová pasta FunCakes s lahodnou vanilkovou příchutí, velmi pružná, hladká a snadno se používá díky své jemné struktuře. Fondán je měkký, poddajný a po zpracování zcela vytvrdne.
- Cukrová pasta FunCakes je díky svému saténovému provedení perfektní pro potažení dortu. Chcete z fondánu vykrajovat tvary, pak máte jistotu, že získáte úhledné, čisté a ostré výřezy.
- Cukrová pasta je vhodná i pro tvorbu dekorací, snadno modelujete nebo vytváříte různé tvary a vzory.
- Obsah: 1 kg.
- Skladování: skladujte v suchu a temnu, 15°C – 20°C.
Příprava: Pro nejlepší výsledek se doporučuje následující postup: Nechte cukrovou pastu ohřát na pokojovou teplotu. Cukrovou pastu důkladně hněteme, dokud nebude hladká a pružná. Pracovní plochu poprašte trochou moučkového cukru a válečkem vyválejte fondán do rovnoměrného tvaru (tloušťka 2-3 mm). Otočte cukrovou pastu o čtvrtinu, aby se nepřilepila. Jsou při vyvalování fondánu na okrajích stále vidět drobné prasklinky? Znovu důkladně hněteme, dokud nejsou okraje při vyvalování hladké. Poté je cukrová pasta připravena k použití.
Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), zvlhčující látka E422, zahušťovadla E415+E466, emulgátor E471, přírodní aroma, konzervant E200, regulátor kyselosti E330, barvivo: E153+E102+E133.
Může obsahovat stopy: ořechů .
Tento produkt má certifikát Halal, Kosher a bez lepku (NL-090-010). Fondán FunCakes je vhodný pro vegetariány a vegany.
