Kuchyňský nůž Classic na dorty – hladký 28 cm

Detailní popis produktu

Při domácí výrobě dortů oceníš kuchyňský nůž Classic s dlouhou čepelí, díky kterému korpus pohodlně rozkrojíš, naplníš krémem a následně srovnáš horní část i boky do roviny. To je ideální základ pro další zdobení šlehačkou, čokoládou, fondánem nebo marcipánem.

Nůž má hladké ostří z nerezové oceli, které snese časté používání a snadno se brousí. Je optimálně vyvážený, takže neunavuje ruku ani při delší práci. Zaoblená část mezi rukojetí a čepelí zajišťuje větší ochranu prstů a bezpečný úchop.

Ergonomická rukojeť z odolného plastu PP s povrchovou úpravou TPR pohodlně padne do ruky. Nůž lze mýt v myčce na nádobí. Pokud pracuješ s čokoládovou polevou (ganache), doporučuje se před každým řezem ponořit čepel do horké vody a otřít, aby se čokoláda nelámala.

❤️ Tip Upeč si: Skvělý pomocník nejen na krájení korpusů, ale i na uhlazení krémů a polev do dokonale rovného povrchu.

Parametry produktu

• typ: dortový kuchyňský nůž

• provedení: hladké ostří

• materiál čepele: nerezová ocel

• materiál rukojeti: plast (PP + TPR)

• délka: 39 cm

• šířka: 2 cm

• hmotnost: 67 g

• použití: krájení dortových korpusů, roztírání krémů a polev

• údržba: vhodný do myčky