Colour Mill olejové barvivo Yellow

Detailní popis produktu

Colour Mill Oil Blend Yellow je vysoce koncentrované olejové potravinářské barvivo, vyvinuté speciálně pro barvení hmot bohatých na tuky a oleje. Na rozdíl od klasických gelových barviv na vodní bázi se pigment rovnoměrně rozptýlí v másle, čokoládě, krémech i těstech, což zajišťuje živé, konzistentní a neblednoucí barvy.

Barvivo skvěle funguje v máslových krémech, švýcarských pusinkách, ganache, čokoládě, těstech na dorty, cukrových a modelovacích pastách, gumpastách, marcipánu, polevách, izomaltu i gelech na zdobení.

Barvu přidávej postupně po kapkách. Více kapek zvýší intenzitu odstínu, menší množství vytvoří jemnější pastelové tóny. Vzhledem k olejové bázi může schnutí trvat o něco déle než u běžných barviv.

❤️ Tip Upeč si: Žlutá je ideální základní barva – snadno ji zesvětlíš do pastelových tónů nebo smícháním s jinými odstíny vytvoříš oranžové a zlatavé barvy.

Parametry produktu

• typ: olejové potravinářské barvivo

• barva: žlutá

• objem: 20 ml

• použití: krémy, čokoláda, ganache, těsta, cukrové a modelovací pasty, marcipán, polevy

• báze: 100% olejová

• vlastnosti: živé barvy, dlouhotrvající, bez zrn a šmouh

• dávkování: max. 1,31 g / kg

• balení: lahvička s výklopným víčkem

• značka: Colour Mill

• vhodné pro: vegetariány, vegany

• neobsahuje: E171

Instrukce:

• před použitím dobře protřepejte

• skladujte na chladném a suchém místě, mimo sluneční světlo

Složení:
zvlhčující látka: E422, rostlinný olej (řepka), barvivo: E102, emulgátory: E322, E433

Může obsahovat zanedbatelné množství energie, tuků, sacharidů, cukrů, bílkovin a soli.