Colour Mill olejové barvivo Royal

Detailní popis produktu

Olejová barva Colour Mill Royal je profesionální potravinářské barvivo navržené speciálně pro práci s tukovými složkami. Na rozdíl od klasických gelových barev se dokonale rozpouští v tucích, díky čemuž zajišťuje rovnoměrné a intenzivní probarvení bez nežádoucího oddělování.

Díky vysoké koncentraci stačí použít jen malé množství barvy pro dosažení sytého odstínu. Výsledná barva je stabilní, nebledne a má hladkou konzistenci bez zrnění. Skvěle funguje v máslových krémech, čokoládě, ganache, makronkách, modelovacích hmotách nebo marcipánu.

Lahvička je vybavena praktickým dávkovacím víčkem pro přesné a snadné použití. Barvy Colour Mill lze mezi sebou kombinovat a vytvářet tak vlastní originální odstíny.

🔵 Tip Upeč si: Pro dosažení hlubší modré přidávejte barvu postupně. Pro pastelové odstíny stačí jen malé množství.

Parametry produktu

• typ: potravinářská barva

• varianta: olejová (oil blend)

• odstín: modrá (Royal)

• objem: 20 ml

• použití: krémy, máslové krémy, ganache, čokoláda, těsta, makronky

• vlastnosti: vysoce koncentrovaná, syté barvy, nebledne

• výhody: ideální do tukových hmot, rovnoměrné probarvení

• balení: plastová lahvička s dávkovacím víčkem

• značka: Colour Mill