Citronová poleva

Detailní popis produktu

Citronová poleva je skvělou volbou pro domácí i profesionální cukráře, kteří chtějí dezertům dodat svěží chuť a atraktivní vzhled. Díky své konzistenci se snadno rozpouští a dobře se nanáší na dorty, sušenky, cake pops nebo čokoládové ozdoby.

Poleva je ochucena přírodním citronovým aromatem a neobsahuje umělá aromata ani barviva. Rozpouští se ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při teplotě přibližně 40–45 °C – důležité je vyhnout se přímému plameni.

❤️ Tip Upeč si: Citronová poleva skvěle ladí s makovými, vanilkovými nebo ovocnými dezerty a dodá jim lehce svěží charakter.

Parametry produktu

• typ: citronová cukrářská poleva

• použití: potahování, zdobení, cukrářské dekorace

• složení: cukr, nehydrogenované rostlinné tuky (olej z palmových jader, palmový tuk), sušená syrovátka (z mléka), sušené odstředěné mléko, emulgátor E322 (slunečnicový lecitin), přírodní citronové aroma, barvivo (kurkumin, karoten)

• alergeny: obsahuje mléko, může obsahovat stopy sóji

• doporučená teplota rozpouštění: cca 40–45 °C

• skladování: v suchu a chladu, max. do 20 °C

• vyrobeno v: Itálie

• výrobce: Unigra S.r.l., Itálie